Husí rillettes

135 

Husí rillettes, nebo také husí pomazánka, se vyrábí z pečeného husího masa, husích jater, cibule, česneku a husího sádla. Je to výborný parťák ke sklence vína nebo dobrému pivku s přáteli v zimním období.

Recept na husí rillettes má svůj původ ve francouzských kuchařkách. V podstatě se jedná o dlouho vařené pečené husí maso a husí jatýrka s kořením. Díky dlouhému vaření v tuku se všechny chutě krásně propojí a vznikne v podstatě masová pomazánka. O delikátnosti husího masa nemusíte pochybovat a sklenka dobrého bílého vína s vyšší kyselinkou bude ideální partner pro náš rillettes.

Složení produktu: pečené husí maso, husí sádlo, husí játra, sůl, pepř, česnek, tymián.

Množství produktu: 140 g

Skladování:

  • Skladujte v temnu do 10 °C.
  • Po otevření okamžitě spotřebujte.